知恵ぽんのブログ

銀杏の食べ方は封筒で電子レンジでチンが簡単※爆発が嫌ならこの方法

      2016/06/22

銀杏の食べ方は殻付きで封筒に入れ
電子レンジでチンが簡単ですね。銀杏 保存の仕方

だれにでもできるので
この方法で銀杏を炒って(?)
食べてる方も多いのではないでしょうか

でも
封筒とレンジを使った食べ方は
銀杏が爆発することがあり
私はそれが嫌でやめて別の手順にしてます。

ココでは
簡単な封筒と電子レンジを使った方法と
爆発させない銀杏の食べ方を紹介します。

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銀杏の食べ方、封筒と電子レンジ

封筒入れ電子レンジてチン!する方法は
簡単な食べ方の知恵でよく紹介されますね。

方法は銀杏を10個程封筒に入れ
電子レンジで40秒ほど温めるだけです。
(レンジの大きさ・ワット数による)

その時の動画はこちら


※注意点
レンジの中の封筒の銀杏が調理中に
「ポン」「ポン」と爆発!

たまには「ポン!」と大爆発し
封筒の口をしっかり閉じておかないと
電子レンジの中が汚れます。

後、爆発が起きると
封筒中に銀杏の実がこびり付きます。

大爆発すつ時の音はとても大きいですので
初めて試される方は音に注意です。

銀杏の食べ方、爆発させない方法

我が家では昔は
穴の空いた薄いフライパンのような物に
銀杏を入れガスコンロで炒ってました。

ジリジリと焼く臭いと
焦げ目がなんとも味わいがあって良かったです。

その後、オール電化にしたので
封筒とレンジって方法をしてました。

でも
レンジ中での爆発音と
封筒に銀杏の実が付くのが嫌で止めたんです。

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現在も電子レンジを使う方法ですが
ちょっと替えてます。

手順はこちら
1.銀杏とペンチを用意銀杏食べ方 ペンチ
2.ペンチで銀杏に軽く割れ目を入れる銀杏の食べ方 割れ目を入れる
3.テッシュの空き箱に銀杏を入れる銀杏の食べ方 レンジ
4.電子レンジで30秒まわす

この食べ方だと
爆発はしないし、薄皮も楽に剥けます銀杏の食べ方 仕上がり

注意点は銀杏に割れ目を入れる時に
割れ目の線を斜めにし割った方がいいです。銀杏の食べ方 ペンチで割れ目

ペンチと平行または垂直にした挟むと
割れ目を入れるのに力が必要で
割れた時に銀杏を潰してしまいます。

銀杏の食べ方、まとめ

私は銀杏の爆発音が嫌なので
最初にペンチで割れ目を入れてます。

私のように気になる方は
お試しください。

気にならない方は
封筒と電子レンジを使った食べ方
ひと手間省けて簡単だと思いますよ。

因みに調理仕上がった銀杏は
我が家では雪塩をかけて食べてます。

また
銀杏の保存法はこちらに書いてますので
銀杏の保存方法
多く残って困ってるねん!
って方はご参考ください。

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